Fragen mit dem Tag 'storage-lifetime'

Sorry, ich verstehe das nicht beantworten. Ist dies der Technik, die für die Rote oder für Panang curry? Und je nachdem, was es ist, wie unterscheidet es sich von den anderen? Senden Sie Ihre Gäste auf einen langen Spaz ...
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Eintopf in den Ofen oder auf den Herd, macht es einen Unterschied?

Was ist der Vorteil (wenn überhaupt) von dem Abschluss eines Eintopf oder eine andere langsame-gekochtes Essen in den Ofen statt auf dem Herd? Eine Menge der Rezepte sagt Ihnen, setzen Sie den Topf in den Ofen, um zu Kochen für x Stunden nach den ersten braten hat gewesen getan auf den Herd. Warum das so ist, könnte man nicht nur, wie einfach Kochen ist es bei einer niedrigen Temperatur auf einem Herd für den gleichen Zeitraum? Der einzige Vorteil den ich sehen kann, ist, dass das Gericht vielleicht brennt nicht so leicht, wenn ...
05.08.2018, 12:07:39
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Machen Gemüse (mit Blatt) mehr "crunchy" (beißen/reißen leicht)

Gibt es irgendeine Lösung, um Blattgemüse mehr "knusprig"? (Ich in der Regel Kochen meine Blattgemüse in Wasser, aber es scheint, dass wenn ich Sie zu beißen, Sie in der Regel nicht leicht auseinander reißen. Sie werden ziemlich "klebrig", wie die pan-pizza.) Beispiel Blattgemüse: http://2.bp.blogspot.com/-O075MxiwT4U/TYNSsUyvxpI/AAAAAAAAAHo/ToW_w0Uel6I/s800/vegetable.jpg ...
17.01.2014, 18:50:23
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Wie man einen cappuccino nicht überlaufen?

Ich bin ein Kellner in einem Café, und ganz oft habe ich Gäste, um cappuccino. Als Sie es wusste, war der milchschaum, der cappuccino sieht sehr instabil und neigt zum überlaufen. Nicht zu erwähnen, ich habe, um den cappuccino vom barista auf der ersten Etage zu Gast auf der zweiten Etage. Manchmal ist es nicht überlaufen. Ich möchte Fragen, wie kann ich das problem lösen, mit Werkzeugen, die in keinem coffee-shops ? ...
20.05.2017, 09:26:53
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Kann Fischbestand Links simmering für eine lange Zeit, ohne dass das den Geschmack?

Nach der Lektüre diese Frage in Bezug auf, wie man eine kantonesische Fischsuppe war ich erwägt, eine Antwort er auf die Tatsache, dass die Fischbestände sollten nicht verlassen werden, simmering für Sie zu lange, oder Sie erhalten einen "Kleber Würze" in der Suppe, weil der schlecht schmeckende verbindungen freigesetzt aus dem Fisch Drum und dran. Aber beim googeln einige Quellen zum überprüfen meiner Behauptung, stieß ich auf diese Artikel, die unter anderem behauptet, dass Wenn kein flat-Fisch-Knochen verwendet w ...
06.04.2012, 21:46:24
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Gibt es einen Unterschied zwischen Huhn Brühe mit Brust-vs. Bein Fleisch-und warum?

Subjektiv habe ich oft gehört, wie Leute der Meinung, dass es einen deutlichen Unterschied zwischen einer Brühe mit Hühnerbrust Fleisch vs. one hat mit Hähnchenkeule Fleisch (vorausgesetzt, alle anderen Dinge, die in den Prozess sind die gleichen). In der Regel ist letzteres angeblich schmackhafter. Gibt es eigentlich eine etablierte Unterschied in beiden brühen und was genau ist es? Was führt zu einer solchen Differenz, wenn es Sie gibt? Ist es der Unterschied, der in den Muskelzellen? Vorhandensein von Knochen und/oder K ...
25.01.2011, 23:05:13